Projecte 1
Salut i bon profit
Objectius d’aprenentatge
- Utilitzar el model de l’aparell digestiu per explicar què passa amb els aliments durant la digestió, relacionant els diferents òrgans amb la seua funció i aplicant el model per explicar casos pràctics.
- Explicar la funció dels diferents nutrients en l’organisme, relacionant-los amb els aliments que els contenen i aplicant aquest coneixement a diferents situacions relacionades amb l’alimentació.
- Diferenciar una dieta saludable d’una que no ho és, justificant-ho a partir dels aliments i nutrients que la componen i valorant les possibles conseqüències sobre la salut.
- Justificar si una afirmació relacionada amb l’alimentació és certa o no, utilitzant dades, evidències i coneixements científics.
- Proposar hàbits de consum sostenible relacionats amb l’alimentació, justificant-ne els beneficis ambientals.
Gran repte
Organització d’un esmorzar saludable a l’institut.